Cuțit de tranșat, drept, rigid, 15 cm, Eikaso Solingen BUTCHER KNIVES 1241530-302

Descriere

Cuțit de tranșat, drept, oțel 1.4116 Krupp, Eikaso Solingen, Germania

Cuțitele de tranșat sunt instrumente speciale folosite pentru mai multe operațiuni la tăierea cărnii sau păsării: – Îndepărtarea membranei de la suprafață. – Curățare. – Tăiere în bucăți porționate. Scopul principal al utilizării unor astfel de cuțite este calibrarea cărnii pe sortimente. Acest instrument este foarte comod în utilizare și rezistă excelent la uzura mecanică.

Caracteristici:

• Oțelul 1.4116 Krupp Stainless Steel (X50CrMoV15) este un oțel inoxidabil de înaltă calitate, fabricat de compania Krupp. Se remarcă prin rezistență ridicată și rezistență la coroziune. Acest oțel este cunoscut pentru capacitatea sa de a-și păstra ascuțimea lamei timp îndelungat și de a rezista la umiditate și acizi. În timpul tratamentului termic, oțelul este călit până la o duritate de 57 HRC pe scara Rockwell.
• Mânerul ergonomic este realizat integral din plastic, cu protecție antiderapantă și sprijin pentru degete, nu se teme de umiditate și poate fi dezinfectat în mașina de spălat vase.
• Ascuțire bilaterală: cuțitul are o muchie tăietoare pe ambele părți, fiind potrivit atât pentru dreptaci, cât și pentru stângaci.

Colecția BUTCHER KNIFE

Cuțite profesionale de înaltă calitate, fabricate la uzina Eikaso Edrei din Solingen, Germania.

Despre producător:

Solingen este un oraș german renumit pentru istoria sa îndelungată în producția de cuțite. Producătorii din Solingen sunt cunoscuți pentru măiestria lor și calitatea superioară a cuțitelor. Acest oraș a devenit sinonim cu fiabilitatea și fabricarea tradițională germană de calitate a cuțitelor, iar produsele lor sunt populare printre bucătari și pasionații de gătit din întreaga lume.

Bucurați-vă de fiecare moment petrecut la gătit!

Bucurați-vă de precizia și ușurința incredibilă în utilizare cu cuțitul de bucătărie Solingen.

Comandați cuțitul dvs. chiar acum

și primiți o reducere de -30% la ascuțirea profesională după achiziție!