Cuțit Santoku 143 mm, VG-10 33 straturi Damasc, Suncraft Senzo Classic SZ-03, Japonia

Descriere

Cuțit Santoku 143 mm, VG-10 33 straturi Damasc, Suncraft Senzo Classic SZ-03, Japonia

Cuțitul Santoku poate fi folosit pentru orice proces culinar: tocarea verzei, tăierea fructelor tari, prelucrarea peștelui și a cărnii, tocarea fileului pentru carne tocată. Lama sa largă este folosită ca instrument auxiliar, de exemplu, cu ea puteți zdrobi căței de usturoi sau transfera în tigaie bucățile de legume tăiate.

Caracteristici:

• Oțelul VG-10, care constituie miezul acestor cuțite, impresionează prin calitatea și perfecțiunea sa. Fețele sunt create dintr-un Damasc multistrat, format din 33 de straturi, incluzând stratul tăietor, care are un model unic și irepetabil. Acest oțel este ideal pentru cuțitele care necesită precizie ridicată și o durată lungă de viață, ceea ce îl face o alegere populară printre bucătarii profesioniști și pasionații de gastronomie. În timpul tratamentului termic, oțelul este călit până la o duritate de 60 HRC pe scara Rockwell.
• Mânerul cuțitului este fabricat din Pakka wood, impresionând prin estetică și practicitate. Pakka wood este un material creat prin combinarea lemnului natural cu rășini sintetice. Acesta are proprietăți excelente de rezistență la apă, rezistență la uzură și umiditate, precum și un aspect plăcut la atingere și elegant. Un astfel de mâner nu doar conferă cuțitului stabilitate și confort în utilizare, ci completează și el stilul general al acestuia.

Seria de cuțite Suncraft Senzo Classic

este o colecție elegantă de instrumente culinare, remarcată prin rafinament și calitate superioară. Fabricate din oțel de înaltă calitate cu un design unic al lamelor, aceste cuțite îmbină un stil sofisticat cu caracteristici excelente. Mânerele comode și lamele ascuțite fac din cuțitele Senzo Classic asistenți de încredere pentru profesioniști și pasionații de gastronomie, care apreciază eleganța și calitatea superioară a instrumentelor lor.

Despre producător:

Suncraft este un producător japonez care combină meșteșugul tradițional cu tehnologiile de ultimă generație, creând cuțite care îmbină cu măiestrie secretele excelenței culinare și designul stilat. Raportul dintre ascuțime, calitate și eleganță este ceea ce face cuțitele Suncraft speciale printre cunoscătorii de gust și bucătăriile stilate.

Bucurați-vă de fiecare moment petrecut la gătit!

Bucurați-vă de precizia și ușurința incredibilă în utilizare cu cuțitul de bucătărie Suncraft.

Comandați cuțitul dvs. chiar acum

și primiți o reducere de -30% la ascuțirea profesională după achiziție! *